台灣之光世界級巧克力︱Cona’s 妮娜巧克力
你們吃過Cona’s 妮娜巧克力嗎?記得多年前老媽曾帶回來自南投埔里的「Cona’s 妮娜巧克力」,那時候就對Cona’s 妮娜巧克力印象深刻,不但用料優質又實在,而且還推出許多創意巧克力,更是在世界巧克力大賽ICA、AoC獲獎無數,說它是台灣之光一點也不為過。
這次除了要分享Cona’s 妮娜巧克力選用完整果乾、堅果製作而成的乾果巧克力之外,還有讓人印象深刻全台獨家研製超薄片厚度僅有0.35cm的爆漿內餡巧克力。
Cona’s 妮娜巧克力︱影片
來自南投台灣在地巧克力品牌妮娜巧克力其實是2011年創立的品牌,2018年在南投埔里蓋的「妮娜巧克力夢想城堡」更是許多人必去朝聖的景點之一,Nińa是西班牙文小女孩的意思,結合Chocolate就成為了Cona’s 妮娜巧克力。
【Cona's = Choco + Nina】
如果看過他們的官網就會發現Cona’s 妮娜巧克力真的很用心在巧克力的創新上頭,不但參與過Aoc/ICA世界巧克力大賽而且還獲獎無數,品嚐每款巧克力的同時都會讓人有種~~哇!!果然這是得過比賽的巧克力呢!
除了這次分享的爆漿薄片夾心巧克力、乾果巧克力之外,官網上還看得到生巧克力、星座巧克力、手工單品巧克力、跳跳糖松露巧克力、黑巧克力薄片、Bar磚塊巧克力等巧克力商品,選擇非常多樣化,有興趣的朋友們可以直接點選官網去看看。
乾果巧克力︱頂級巧克力包覆完整乾果
乾果巧克力有多達10種選擇,主要是以各式果乾和堅果搭配不同的巧克力,除了這次分享的三種口味之外,像是百香果文山包種茶杏仁巧克力、草莓蔓越莓乾巧克力、鹽味焦糖牛奶巧克力夏威夷果也都在想吃的口袋名單內XD。
看看這精美的禮盒包裝拿來送禮也很適合,非常大方又好看~
由左至右一字排開是紅玉茶巧克力夏威夷果、鳳梨黃金葡萄乾巧克力和炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果,這三種口味可是都有得到世界巧克力大賽金牌、銀牌和銅牌喔!是不是相當地厲害可以說是台灣之光。
精美的盒裝裏頭放的是單包夾鏈包裝的乾果巧克力,不過因為目前夏天氣溫很高,記得低溫宅配收到巧克力要放在冰箱冷藏保鮮,不然很容易融化掉喔!
夾鏈袋的包裝更好保存也方便攜帶,是說宅配到家中好像沒有多久就被全家人吃光了。
三種口味各有不同的特色,想知道我最愛那一款就接著看下去吧!~
※紅玉茶巧克力夏威夷果(ICA金牌獎)
這款可是得過ICA金牌獎的紅玉茶巧克力夏威夷果,把有著「紅寶石」之稱的日月潭台茶18-紅玉紅茶和精選45%牛奶巧克力做結合,裏頭完整包覆的是大顆又飽滿脆度十足的夏威夷果,紅茶拿鐵風味搭配堅果香氣吃起來層次感很豐富。
一包約莫有80g上下的重量,不管是營養標示、熱量都有完整地標示在外盒上,然後現在官網上購買都有優惠價喔!
不得不說這夏威夷果的脆度有嚇到我,超級脆加上有著濃郁奶茶香的巧克力外層非常地迷人,雖然整體甜度有比想像中高但是吃起來真的超香的,建議可以搭個無糖茶一起享用。
※炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果(ICA銀牌獎)
這款口味是這次吃到的三種口味當中我最愛的一款,有點像是平常常吃的抹茶巧克力,但風味上又不太一樣,因為使用的是嚴選台灣高山烏龍茶,再和比利時白巧克力做完美比例的搭配,
內層完整包覆的一樣是整顆的澳洲夏威夷果,充滿著茶香的巧克力搭配脆口的堅果吃起來超涮嘴,那股茶香味真的是很迷人又帶有清香我喜歡。
※鳳梨黃金葡萄乾巧克力(ICA金牌獎)
這款口味有點特別,因為是包覆有著酸甜滋味的黃金葡萄乾再加上鳳梨白巧克力,所以口感上算是乾果巧克力當中比較甜的一款,可以看到這款巧克力還在鳳梨口味的白巧克力當中加入了可可巴芮脆片,口感也是這次吃到的口味當中最豐富的一款。
內餡Q軟的果乾搭配同樣有果香味的鳳梨白巧克力和脆片,所以吃起來口感細緻吃完嘴裏還留有果香味,第一次吃到這樣酸甜多層次的組合,因為本身有果乾和白巧克力所以建議可以搭配美式黑咖啡一起享用最對味比較不會過於甜膩喔!
薄片夾心巧克力︱飽滿內餡驚喜的爆漿感受
吃過不少有內餡的巧克力,但是吃到這樣又薄又可以有爆漿口感的薄片巧克力還真的是第一次,隨手拿一片品嚐超級滿足,而且這系列的薄片夾心巧克力還曾獲得iTQi食品米其林喔!不但是全台獨家研製也是厚度僅有0.35cm卻有飽滿內餡爆漿口感的薄片巧克力,比起以往吃到的薄片巧克力更有驚奇感。
單片包裝方便拿取,不過貼心提醒因為是濃度很純的巧克力,所以建議不要離開冷藏太久要儘早享用喔!如果想要品嚐到有爆漿的口感可以稍微回溫一下再品嚐,先含在嘴裏讓巧克力外層融化後再咀嚼享受內餡爆出的驚喜口感囉!
※醇濃薄片夾心巧克力(iTQi食品米其林1星獎)
喜歡濃厚巧克力風味的朋友們這款口味絕對是首選,黑巧克力薄片超濃郁,裏頭夾的是 85%巧克力內餡,走的是大人的苦甜風味,吃下嘴慢慢咀嚼會有巧克力回甘的滋味。
※紅玉茶薄片夾心巧克力(iTQi食品米其林2星獎)
可以看到薄片夾心巧克力真的非常地薄,一咬下是帶茶色的內餡 ,使用的是南投日月潭台茶18號紅玉紅茶,因為本身巧克力選用的是70%黑巧克力,所以茶味相較於巧克力會稍微不那麼明顯,味韻有肉桂香與薄荷清香,吃起來香醇比起單純的巧克力又多了些層次。
※檸檬薄片夾心巧克力(AOC銅牌獎)
本次最驚喜的就是口感粉爆漿的檸檬薄片夾心巧克力,同樣是超薄厚度只有0.35cm的薄片巧克力,但是卻有著飽滿的內餡。
尤其是一咬下啵酸的檸檬夾心內餡就溢了出來,要小心別滴到身上,單吃酸甜夠味相當帶勁,然後白巧克力的甜味又稍稍綜合了酸V酸V的檸檬餡,有想說是不是用黑巧克力來搭配甜度會比較適中,不過後來想想還是白巧克力更能突顯檸檬內餡的酸V滋味吧!
隨著COVID-19疫情加劇大家心情都不美麗了,適時地吃個巧克力當甜點心情也能好一點喔!大家看完最愛哪一款巧克力呢!
在國際巧克力市場中闖出一片天的Cona’s 妮娜巧克力大家快買來吃看看喔!
Cona’s 妮娜巧克力 ︱最新優惠分享
a.滿額贈活動
單筆消費滿1500元贈薄片巧克力嘗鮮組
單筆消費滿2000元免運費
單筆消費滿2500元贈跳跳糖松露巧克力乙盒(口味隨機)
單筆消費滿3000元贈時尚保冷袋乙個
單筆消費滿5000元贈雙響巧克力禮盒
單筆消費滿8000元贈金銀銅乾果巧克力禮盒
b.夾心系列-六款各一送閃亮包$1299
c.乾果系列-任選6罐$1580
d.生巧系列-任選買三送一免運費(僅限冷凍)$1140
e.松露系列-三款各一$649
f.單筆消費滿3000元,金牛座(星座巧克力6入禮盒)、雙子座(星座巧克力6入禮盒)、巨蟹座(星座巧克力6入禮盒)加購只要168元/盒(不限加購盒數)。
世界比賽得獎巧克力哪裡買?
Cona’s 妮娜巧克力線上門市:https://shop.conas.com.tw/
專人服務: 0800-050-528 #759
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/conas.castle/
Instagram:http://bit.ly/ig-conaschoc
Line@:http://bit.ly/line-conaschoc
【實體門市】
※Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡
電話: 0800-050528
地址:南投縣埔里鎮桃米路32號
營業時間:週一至週日 10:00~17:30
※Cona’s 妮娜巧克力–清境創始店
電話: 04-92802988
地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8之3號
營業時間:週一至週日 9:00~18:00
※Cona’s Chocolate & 1755 caf'e–清境小瑞士
電話: 04-92802777
地址:南投縣仁愛鄉定遠新村28號
營業時間:週一至週日 09:00~21:00