黑貓廚房-好瑪吉的熟布丁

吃布丁時間到啦!
講到布丁應該沒人能抵擋這樣的甜點美食,
於是知道黑貓廚房-好瑪吉的熟布丁立馬想要來嚐鮮看看,
市面上的布丁品牌其實真的百百種,要做到好吃我個人覺得就是要真材實料,
只是什麼叫做熟布丁呢??
雖然貪吃歸貪吃對於熟布丁還是有點陌生滴!
後來查了一下才知道熟布丁是採用低溫熟成的方式製作,所以口感較一般布丁更為紮實,
而這篇要分享樂天市場也有在販售的黑貓廚房-好瑪吉的熟布丁如果你是愛吃布丁的朋友絕對也會愛上。  
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黑貓廚房-好瑪吉的熟布丁
其實是在台南安平的一家在地50年老店,
本來熟布丁是店內的隱藏版美食只有親朋好友才吃得到,
不定時也會捐給公益團體義賣,直到最近才在網路上販售讓更多人可以吃到,
不過店家是接單才製作,所以要買的朋友們記得提前訂購。  
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產品都是接單才製作,
嚴選在地天然食材,不添加防腐劑、色素及人工添加物,蛋奶素的朋友們可以食用,
這次吃到
黑貓廚房好瑪吉其中的三樣商品,
包含了
熟布丁(原味)、熟布丁(咖啡)、咖啡凍,如果本身是甜點控的朋友們絕對會很愛,
想吃下午茶的時候來上一杯超滿足。  
 

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熟布丁(原味)▼▼
蛋奶素可以食用的熟布丁是吃過之後本次的最愛,當然也有比較大人風格的咖啡口味可以選擇。
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因為沒有天然食材不添加防腐劑、色素及人工添加物所以保存期限並不長喔!
收到時建議快點吃光光才能品嚐到最佳的口感, 

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一打開就有淡淡的蛋香味,採用日式工法低溫熟成,
還可以看到褐色手工熬煮的焦糖。 
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每一口都吃得到濃郁蛋香和綿密的口感,
重點是沒有蛋腥味,焦糖是帶點微甜甜度上算是適中,
忍不住就會一口接一口完食。 

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如果在家享用我更推薦大家可以把熟布丁倒扣在盤子上頭享用,
生活就是要有點儀式感,這樣品嚐起來會覺得熟布丁更加地美味喔!
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平常想吃甜食時或是下午茶時都很適合來上一份,一人獨享真的是太幸福了。

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熟布丁(咖啡)▼▼ 

除了原味之外店家還推出大人的咖啡風味,
色澤上明顯就是咖啡口味無誤,
因為是以原味熟布丁為基底所以和咖啡很match,
但是帶點咖啡的苦甜滋味,一樣好吃但是我個人還是偏愛原味多一些囉! 

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咖啡凍▼▼

黑貓廚房好瑪吉也有推出全素的咖啡凍,
同樣也是在樂天賣場買得到,
可以單吃也可以搭配隨盒附上的奶球。 
 

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咖啡凍非常地Q彈,單吃會略帶點苦感,是大人比較偏愛的風味,
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加上奶球會是比較大眾的風味,
多了份奶香口感層次會更不一樣。 

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有誰和我一樣也愛吃布丁的嗎?可以試試看熟布丁喔!
手工甜點每口吃下都有濃濃的蛋香加上焦糖的香氣,香醇濃厚一口接一口停不下來啊! 
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貪吃影片▼▼

 

店家資訊▼▼

黑貓廚房-好瑪吉熟布丁

FB:黑貓廚房-好瑪吉 

樂天網站:黑貓廚房-好瑪吉 

訂購電話:0973-738-922 


 

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