本 Blog 分享之 美妝/保養/穿搭/3C/親子/旅遊/美食/生活等內容皆為個人心得,無販賣或廣告意圖。Amy是土生土長的新竹人,想和大家分享新竹旅遊、新竹美食

bear.gif歡迎按讚加入 Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 一起分享生活點滴。

bear.gifFG TOP 100百大部落客PCHOME新聞台iPeen愛評網Walkerland窩客島

 

       人妻日記APP愛食記APP 中時電子報專欄作家

 

bear.gif喜歡和大小分享生活中的大小事,不管是邀約或是生活文都是發自內心的實際心得感想,也歡迎大家和我一起交流。

bear.gif使用相機: Sony RX100-M3, 手機:iPhone7 Plus

 

5744749_22歡迎美妝保養、親子育兒、3C、國內外旅遊住宿、美食餐廳、寵物、廠商邀約等合作推廣提案與邀約,試用、體驗、合作、邀約、圖文授權等皆請Email。

                   合作信箱 :dannisamy@gmail.com 
                  Line id: dannisamy 

  5744749_135也麻煩大家有空按按,看完文順手按個"讚推"+留言支持一下"吧!歡迎加入粉絲團喔!
line_right.gif

 

《新竹竹東美食》好所在客家美食館 道地客家菜風味料理  菜脯蛋。客家小炒。土雞。薑絲炒大腸。梅干苦瓜封。東坡封肉。仙草雞湯︳份量多合菜餐廳 食尚玩家x好客竹縣春季刊推薦一日遊~

 DSC02714.jpg

好所在客家美食館 

地址:新竹縣竹東鎮東峰路178 

電話:03-5962978 

這天在「竹東動漫園區-魔法森林」逛完之後就來吃客家美食,

這家好所在客家美食館是客家菜餐廳,

DSC02719.jpg

去五指山時常常經過,

就在東峰路122縣道上,

DSC02667.jpg

外觀保留了原始紅磚牆的建築,

DSC02669.jpg

本來前身是碾米廠

DSC02671.jpg

所以還保留許多古早時候的工具,

相當有古早味,

DSC02673.jpg

餐廳內還可以看到有許多明星和美食節目報導過,

DSC02679.jpg

大圓桌好有辦桌的感覺,

DSC02676.jpg

DSC02682.jpg

人少可以單點,

DSC02683.jpg

人多就可以選擇菜單上合菜的菜色。

都是傳統客家菜色,

DSC02684.jpg

身為客家媳婦的Amy也愈來愈愛客家菜。

土雞

DSC02709.jpg

在地人家養的土雞,

口感很紮實有彈性,

一定要沾一旁自製的客家桔醬,

Amy覺得桔醬真的很棒可以讓雞肉吃起來更鮮甜,

土雞肉的雞皮也很好吃喔!

客家鹹湯圓

DSC02695.jpg

這是純糯米做的手工湯圓,

是說Amy忘了拍,都讓小朋友吃光了,

裏頭加了許多青菜像是韭菜、開陽、茼蒿還有香菇、豬肉絲等,

如果不想吃飯也可以吃湯圓或是點盤炒板條來吃。

好所在餐廳的白飯和熱茶都是免費供應的喔!

DSC02680.jpg

 

→薑絲炒大腸必點推薦!

DSC02696.jpg

這道是客家名菜,

一定要又酸又夠味,

大腸處理的不錯也沒有腥味,

愈嚼愈香,Amy會忍不住一直吃。

DSC02703.jpg

客家小炒

DSC02705.jpg

客家小炒平常在家婆婆就很常煮,

是會讓人忍不住多吃一道飯的菜,

五花肉、魷魚、豆干煸出香氣,

是很適合當下酒菜的料理,

其實冷掉的客家小炒也好吃,

因為豬五花逼出豬油,

所以如果和熱騰騰的飯拌在一起就是有著醬油香氣的豬油拌飯了。

梅干苦瓜封 必點推薦!

DSC02701.jpg

平常比較常吃梅干扣肉,

梅干苦瓜封算是改良版,

苦瓜對身體好可以降火氣,

因為梅干菜加絞肉釀在苦瓜內去蒸,

師傅說要蒸2~3小時,

所以還蠻厚工的,深褐色的苦瓜已經完全入味軟爛,

所以其實吃起不會太苦還會回甘,

DSC02716.jpg

下頭原汁原味的高湯也可以淋在飯上吃,

Amy蠻推薦大家點這道吃看看的。

東坡封肉 必點推薦!

如果是以前的Amy看到這看來肥到不行的三層肉應該就投降了,

不過因為它是一層肥肉一層瘦肉所以吃起來並不會太油,

DSC02692.jpg

加上下方有吸附油脂吃起來很脆的筍乾,

所以意外地清爽。

DSC02714.jpg  糖醋鮮魚

DSC02693.jpg

拔絲地瓜

DSC02697.jpg

最近的地瓜都很好吃,

做成拔絲冷的吃熱的吃都不錯。

菜脯蛋

DSC02698.jpg

→涼拌過貓

DSC02694.jpg

涼拌的過貓是泰式酸甜的風味蠻特別的。

仙草燉雞湯必點推薦!

DSC02699.jpg

最後來個降火氣的仙草雞湯,

基本上Amy都只愛喝湯,

有仙草和雞的雞湯的清香味,

DSC02711.jpg

湯頭也不油膩 。

Amy覺得好所在客家美食館的價位不貴份量也很實在,

而且有許多必點客家菜色都很道地,

如果全家出遊來這用餐是蠻不錯的選擇喔!

                 DSC02690.jpg              

影片分享▼▼

 

【店家資訊】

好所在客家美食館

地址:新竹縣竹東鎮東峰路178

電話:03-5962978

營業時間:上午10:00 - 14:00(假日順延至14:30)
下午17:00 - 21:00 每週二公休(逢國定假日順延一天)

粉絲頁:https://www.facebook.com/Jhudong

 DSC02685.jpg

延伸閱讀:

《新竹竹東景點》竹東火車站旁「竹東動漫園區-魔法森林」-全台唯一客家花布皮卡丘驛站、鋼索暴龍︳跟著食尚玩家x好客竹縣春季刊推薦一日遊~(附影片)

 

DSC02519.jpg  

新竹景觀餐廳沙湖壢藝術村+Safulak Cafe沙湖壢咖啡館推廣藝術生活親子遊戲館可帶寵物寶山水庫旁

DSC02770.jpg

謝謝大家來賞文,如果有幫助到大家,還請贊助點擊一下

 

 喜歡這篇文章請幫我按+,也歡迎加入粉絲團

有任何新文章、贈獎都會公佈在粉絲團喔!

Date:2016/2/26

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。

, , , , , , , , , , , ,

dannisamy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 游小熊
  • 每道都好好吃的感覺哦
    我也愛客家料理