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 銀川日式料理 (5).jpg

銀川日式料理
電話:03-5222515
地址:新竹市東區中正路96巷18號

好久沒到中正路來吃飯了,

應該是說只要想到車很多就覺得停車麻煩,

不過這家銀川日式料理剛好就在中央路新竹稅務局的後面,

離府後街也不遠,

所以不管是開車或是停車都相當地方便,

銀川日式料理剛就在中正路上摩斯漢堡的巷子內,旁邊就是金陵包子

反正只要認明藍色的招牌就對了,

銀川日式料理 (19).jpg

這家走的是平價路線的日本料理,門口就有價目表可以先參考,

而且其實本來價位就不貴了,

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但是門口的布條現在還有星期一~星期五平日午餐89折的優惠耶!

銀川日式料理 (22).jpg

如果平日中午上班族聚餐這真的很優惠,

大家要把握時間,雖然Amy覺得這家沒有優惠也會來吃,

但沒吃過的可以來試試,也許會一試成主顧。

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店內的位子覺得還蠻剛好的,有4人位也有2人位和吧台位,

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可以近距離看師傅料理,

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銀川日式料理的生魚片種類看來不是特別地多,

但是基本的鮭魚、鮪魚都有,

銀川日式料理 (31).jpg

還有章魚耶~~這個Amy下次會想要點來吃,

 

銀川日式料理 (1).jpg

這天是平日來用餐,感覺有不少人都是老主顧,

牆上也有串燒類的菜單, 

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但Amy很豬頭地忘了點朋友大推的和風唐揚雞~~~~~我的炸雞~~~

最近健忘症很嚴重。

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這邊有提供免費喝到飽的熱茶味噌湯

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不過可能這天下午1點多才來用餐裏頭的料並不是太多,

不過一旁還有海帶芽可以自己加還蠻加分的,而且湯頭的味道也不錯。

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 銀川前身是六味町,所以桌上的套餐還有舊餐廳的名稱。

銀川日式料理 (2).jpg

 

菜單▼▼

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上選刺身(生魚片)$380

特地選了一個最貴的生魚片,就是什麼都有不用選,

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生魚片的肉像是鮭魚都很新鮮,不過其中的有款生魚片應該是旗魚吧!

它的筋有點多,應該是這魚的特性我自己就沒有很愛,

如果和Amy一樣怕點綜合的不愛吃的話,

建議可以先和服務生問一下,

不然就是挑單一種類自己愛吃的生魚片口味啦!

但是干貝和天使紅蝦超好吃的,真的非常地鮮甜,

尤其是紅蝦,很想要再來一尾。

銀川日式料理 (14).jpg

勝丼(日式豬排蓋飯)$160

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好久沒吃這種豬排蓋飯了,超級懷念的,

豬排粉不會太多而且切得粉厚一片,

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上頭淋上有點半熟的蛋液和大量的洋葱,

配上下頭的白飯真的很好吃,

銀川日式料理 (10).jpg

Amy覺得其他丼飯的口味應該也粉不錯,

因為最基本的勝丼Amy就覺得很好吃,不管是份量或是食材都有合我的胃口。

炙燒鮭魚握壽司 $100/2貫

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這天點的東西並不會太多,大多是小東西,

點了個炙燒過的鮭魚握壽司,不過比較特別的是銀川是有刷上一層薄薄的醬汁耶,

微帶甜味和炙燒過的鮭魚非常地香,也把油脂逼出來,

而且鮭魚切得非常地大片,搭配醋飯吃很滿足。

其實Amy對生魚片沒有特別地偏愛,反而這種炙燒過的是近期的最愛。

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→玉子燒$120

其實也忘了怎麼會突然想點這道玉子燒,Dannis指定的,

上頭灑了不少會吃起來啵啵叫的魚子,

 

玉子燒是先煎好再冰過的,所以這道算是開胃菜的感覺,

紮實的玉子燒不會處理得過甜,加上上頭略帶鹹味的魚子燒,

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這道我覺得很好吃呢!綿密又紮實,大家有機會可以點來吃吃,

份量也還蠻多的。

銀川雖然走平價路線不過整體的餐點Amy都還蠻喜歡的,

尤其是熟食的部份吃到覺得粉不錯的丼飯,

下次會想要帶小朋友去吃說。  

【店家資訊】

銀川日式料理
電話:03-5222515
地址:新竹市東區中正路96巷18號

營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00

銀川日式料理粉絲頁

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♥新竹日式料理♥這家銀川算是蠻 #平價的日式料理店,雖然󾇙生魚片的種類不算是太多,不過󾇕 #蓋飯 有合我的口味,份量足之外豬排也炸得剛剛好,炙燒的鮭魚也入口即化,本來就是主打平價路線,不過最近✨ 平日星期一~星期五有推出 #用餐...

Posted by Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年10月10日

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Date:2015/10/2

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  • 悄悄話
  • 荔枝
  • 他們的熟食真的不錯