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大宴小廚 (29)

中秋節快到了,

大家應該在家中就不時聞到鄰居家的烤肉香吧!

Amy家也有一堆好料可以弄來吃,

大宴小廚 (1)

是來自於台南專業養殖魚塭的大宴小廚購物網

裏頭不是只有海鮮而已喔!連肉品也有,

不管你是要新鮮的山珍或是海味這裏通通都有,

品項不少,

而且Amy這次吃過的心得是真的有新鮮呢!

網購宅配的海鮮和肉品最擔心的就是不新鮮啊!

這次滿滿一桌的好料包含以下的食材喔!

大宴小廚 (6)

→→

特大2L帆立貝 日本 1包 375g/6顆

半殼扇貝 中國 1包 840g/12顆

鮮美大草蝦 越南 1盒 450g/10隻

黑牛小排 美國 1包 400g/2片

鮪魚串 台灣 1包 400g/10串

公香魚 南澳 1包 260g/4尾

鮭魚下巴 智利 1包 500g/5個

秋刀魚 台灣 1包 450g/3尾

小卷 印尼 1包 200g/隻

10 原味香腸 台灣 1包 600g/包

11 野生扇海老 斯里蘭卡 4尾 80~100g/尾 (這是贈品!!)

特大2L帆立貝 日本   / 半殼扇貝 中國

大宴小廚 (10)

扇貝和帆立貝是大腸弟的最愛,

特大size的帆立貝和扇貝連貝柱都很大顆,

只要單純地烤過就很美味,

不過白天小朋友吵著要吃麵時就拿來幫義大利麵加料了,

大宴小廚 (16)

看起來是不是很奢侈,是貨真價實的海鮮義大利麵,

大宴小廚 (18)

另外還有加入些許鮪魚一起喔!

大宴小廚 (19)

小朋友吃得超開心的。

鮮美大草蝦 越南

大宴小廚 (7)

這草蝦的尺寸就有10,

大宴小廚 (4)

所以非常肥美又大隻,

簡單用油膏做成醬爆蝦,

DSC04423

蝦肉口感紮實又鮮甜,不像有些蝦子吃起來會爛爛的。

大宴小廚 (31)

黑牛小排 美國 

大宴小廚 (5)
都一直吃海鮮也會膩 ,所以大宴小廚也有提供宅配的肉品,

牛小排稍微用加了奶油的平底鍋煎過香氣和油脂就很迷人,

大宴小廚 (11)

大宴小廚 (20)

簡單撒些玫瑰鹽就可以上桌啦!

可惜太晚拍照,已被瓜分過。

大宴小廚 (25)

鮪魚串

大宴小廚 (13)

沒想到鮪魚切成丁狀拿來當做烤肉的食材也不錯耶,

雖然很多人誤以為是肉串,但其實不是喔!

它雖然是比較有嚼勁的部位,但是好吃魚香味十足,撒點塩調味即可,

大宴小廚 (23)

本身就很有滋味囉!

→公香魚 南澳/秋刀魚 台灣

大宴小廚 (15)

多麼希望它是母香魚啊!我愛有蛋的,

但公香魚也不錯,

公香魚和秋刀魚都是現在烤肉當中魚類的首選,

Amy自己是沒有再加塩巴那些,直接煎烤,

雖然賣相有點不佳,但是肉質很鮮嫩,

一個人嗑完一條完全沒有問題。

大宴小廚 (28)

鮭魚下巴 智利

大宴小廚 (8)

這組鮭下巴獲得大家一致的好評,

不是那種沒啥肉的魚下巴,

下巴肉超飽滿重點是非常嫩且帶有油脂,

可以淋些檸檬汁在上頭味道更鮮。

大宴小廚 (26)

如果大家網購大宴小廚的食材,這道絕對是必買的喔!

小卷 印尼

大宴小廚 (9)

來自於印尼的小卷是整尾的,

切成條狀再稍微煎過,

因為很新鮮所以很甜。

大宴小廚 (30)

原味香腸 台灣

大宴小廚 (3)

大宴小廚的香腸是屬於比較甜的口感,也不錯吃,

大宴小廚 (14)

大宴小廚 (21)

但如果是有酒味的Amy會更愛~

大宴小廚 (24)

野生扇海老 斯里蘭卡

大宴小廚 (12)

這扇海老還真是第一次吃耶,

長得有點可怕,好像裝甲武士,連小朋友都很好奇,

大宴小廚 (17)

這個因為殼比較厚,所以有稍微悶炒過,

大宴小廚 (27)

別小看它喔!這扇海老的肉質頗肥厚,不輸蝦子喔!

大宴小廚 (32)

只是外型有點嚇人而已。

 中秋節快到啦!要買烤肉食材的朋友們,也可以去大宴小廚購物網看看喔!

                                  

大宴小廚購物網www.gah.com.tw

訂購專線:06-2002332

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♥中秋節必做的事♥ 中秋節就是要烤肉,大家烤肉的東西都準備好了嗎?倒數計時中~ 󾍘是說 大宴小廚 除了山珍和海味,連這個都有,差點把大腸弟嚇死了。󾭗 󾮜http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33667937Dannis Amy

Posted by Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年9月21日

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Date:2015/8/30

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dannisamy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • MARS
  • 好豐富也簡單料理
    弟弟那表情完全被驚嚇到XD
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