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開飯川食堂(新竹巨城店)  (40)

開飯川食堂-新竹巨城店

地址:新竹市東區中央路229號7F

(新竹BigCity遠東巨城購物中心)
電話:03-5152152

一直很想去吃看看開飯川食堂,但又怕太辣,

開飯川食堂(新竹巨城店)  (5)

這次趁著手上有愛評券就來嘗鮮看看啦!

開飯川食堂新竹店在巨城購物中心7樓,不過位置其實有點角落邊,

之前吃過饗食集團旗下果然匯饗食天堂這2家吃到飽的餐廳,

感覺都很不錯,只是Amy的戰鬥力非常薄弱。 

開飯川食堂主要賣的就是川菜料理,現在除了新竹店也有竹北店囉!

開飯川食堂(新竹巨城店)  (3)

開飯川食堂(新竹巨城店)  (6)

Amy覺得來巨城最方便的就是好停車,

而且只要有消費就可以停3小時,

也難怪根本是新竹人的廚房,隨時都可以來走走,

最近又花了不少錢重新裝潢 真的是大手筆。

開飯川食堂(新竹巨城店)  (25)

開飯川食堂的餐廳佈置走的是時尚風,不說不會知道這賣的是中式的川菜料理,

開飯川食堂(新竹巨城店)  (23)

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記得先訂位,會保留10分鐘,

開飯川食堂(新竹巨城店)  (4)

餐廳內有二人~十人的開飯套餐,

也有單點系列。

餐點的價位算是中等,以份量來說也足夠,

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詳細菜單→請點我

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這天幾乎都是點明星菜排行榜上的推薦菜色,

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白飯$30/人,可以無限續喔!

套句菜單上的“一碗飯怎麼夠!”

開飯川食堂(新竹巨城店)  (30)

老實說真的不夠,所以一開始會先給你一大鍋~~

不過有點小可惜的是這的低銷門檻有點高,

低銷$250/人,須加收一成服務費,

就算是小朋友也一樣喔!所以不太建議帶小朋友來,

主要是這邊就是要點辣的吃,他們也吃不了什麼~~

如果點不辣的餐點吃又覺得小可惜,

因為這邊的招牌就是有辣的料理。

一入座就會送上的蔓越莓醋,開胃用的也可以稍微中和辣度,

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可以再續壺,不過不是冰沙那種,如果冰涼一點會更讚。

口感上偏酸~

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流口水雞  $320 ( 辣度一根辣椒)

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菜單上有辣度的標示,大家點餐時可以參考一下,

這道真的是超有後勁的,麻中帶辣,真的會讓人吃了想流口水,

如果不太敢吃辣的儘量挑還沒沾到特製淋醬的部位,

選用的是鮮嫩的雞腿肉,所以吃起來口感很嫩,

它是冷菜喔!有稍微冰陣過,所以帶點肉凍的口感淋上特製的麻辣芝麻淋醬再撒上大量的花生角,

這道好吃說,難怪是招牌菜色第一名。

老皮嫩肉 $220

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這道是油炸過的雞蛋豆腐,豆腐真的很嫩,

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一旁有特調川味醬汁,辣度其實還好,

這天店長還是經理看我們這桌有小朋友,所以有貼心地送上了醬油讓小朋友沾,

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這舉動讓人蠻窩心的。

蜜戀梅花豬 $300

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這道也有微微的辣,

但是鮮嫩有嚼勁的梅花豬肉片帶有蘋果泥的蜜甜味,

好吃但也是有辣度一顆星的辣度,吃了很涮嘴。

乾扁四季豆 $220

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一開始覺得它的賣相不是很好,也太乾扁了吧!

不曉得是不是正統的川菜都這樣,

但口感卻不錯耶,吃起來不乾而且以蔥薑蒜拌炒過的四季豆的味道很足,小朋友意外地超愛這道的。

→葱爆牛肉 $280

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這道我很喜歡,因為葱和牛肉是絕配,

而且葱段的份量不少,

搭配嫩口的牛肉,鹹香口味又可以補充蔬菜的纖維。

翻滾吧! 肥腸 $350( 三根辣椒的辣度)

激推!!必點!!

開飯川食堂(新竹巨城店)  (40)

尤其是裏頭的肥腸有夠”肥”~~

大量的花椒、辣椒、大蒜,所以這道真的有辣,

但是還是忍不住夾來吃,

又香、又辣的肥腸外酥內軟,

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而且仔細看裏頭還有口感紮實的杏鮑菇,個頭都不小。

不過吃到後來下頭會有些辣油,要稍微抹掉一點才不會覺得負擔太重。

豆酥鱈魚 $ 400

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這道算是餐點當中最貴的,

滿滿的豆酥下頭的鱈魚還不小尾,

但是因為它不辣,點給小朋友吃還蠻適合的。

 辣椒蕈菇雞湯$380

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這道是剝皮辣椒雞湯,裏頭加了一些菇類,

湯頭比較偏甜帶點微辣,湯頭還OK囉!

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這次來開飯川食堂用餐的感覺不錯,很適合愛吃辣的朋友來這品嘗好吃的川菜料理,

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如果免費的蔓越莓醋不夠,

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也可以點些冷飲像是可樂或是冰沙解辣。

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整體而言很適合朋友、同事去聚餐的好地方,

【店家資訊】

開飯川食堂-新竹巨城店

地址:新竹市東區中央路229號7F

(新竹BigCity遠東巨城購物中心)
電話:03-5152152

營業時間:週一~週日,11:30~16:30,17:30~21:30

五、六營業到22:00

Remarks: 低銷$250/人(收一成服務費)/好停車

官網:http://www.kaifun.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER

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♥新竹巨城餐廳♥終於揪了朋友來吃開飯川川菜料理,真的辣得很有層次,流口水雞 、 蜜戀梅花豬、葱爆牛肉 、翻滾吧! 肥腸都很推薦,一碗白飯真的不夠啊!不過不是很建議帶不太能吃辣的小朋友來,因為低銷就要250元了,但愛吃辣的人不能錯...

Posted by Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年8月31日

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Date:2015/8/11

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