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 DSC09786_副本

Black Sugar 黑糖先生

地址:台北市信義區信義路六段106號

電話:02-27277099

天氣熱最想吃的食物之一就是“冰”啦!

這天Amy和大腸弟到台北玩,

其中一站來到了新開幕沒多久的Black Sugar 黑糖先生

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其實會認識Black Sugar 黑糖先生是因為Amy之前吃過黑糖食府的黑糖蜜和黑糖薑汁,

黑糖是對身體很好的食材之一,

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所以有機會品嘗到黑糖冰真的是超期待的,

不過Black Sugar 黑糖先生其實還蠻勇敢的,

因為對面就是非常有名的大方冰店

所以感覺就是競爭激烈~~

如果坐捷運Black Sugar 黑糖先生剛好在捷運信義線象山站和永春站中間,

要走一小段,所以建議可以轉公車,

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Black Sugar 黑糖先生的門口剛好就是松山商職(信義)的公車站牌,

門口有不少的座位,方便客人休息。

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Black Sugar 黑糖先生走的是黑色x橘色的大膽配色,

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如果不知道這是家冰店的朋友們可能會以為是咖啡店,

重點它真的不像是咖啡店,

這天是下午跑去吃冰,人潮超多的差點沒有位置,

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Black Sugar 黑糖先生有提供免費的wifi,加上店內有冷氣空間又舒適,

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所以真的是很不錯吃的吃冰空間。

這邊是先點餐先結帳的方式,

點餐的同時可以先去找位子坐,

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這邊主要就是以黑糖系列為主,

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菜單上提供的餐點有黑糖QQ系列、黑糖冰系列、牛奶冰系列、豆花/仙草系列,

還有冬天才會供應的熱飲系列,

如果不曉得要點什麼的朋友可以先選擇黑糖QQ系列

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分成1號~5號,裏頭的配料都是店內的招牌,

不然也可以搭配自選配料的黑糖冰,一碗50元可以選1~4種配料,

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Black Sugar 黑糖先生這裏有個好處就是冰是可以客製化的,

可以選擇冰和糖的多寡,另外還可以免費加黑糖、加冰,

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因為Amy在吃冰的同時就有客人加了不少次說。

→原味黑糖冰$50

這樣一碗只要50元喔!

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Amy的配料是湯圓、綠豆、芋頭、珍珠,

不過Black Sugar 黑糖先生的刨冰和一般的有點不一樣,

一般都是把配料淋在刨冰上,

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Black Sugar 黑糖先生的料是藏在黑糖刨冰裏頭,

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因為Black Sugar 黑糖先生希望客人先品嘗黑糖刨冰的原始風味,

所以每張桌子上頭都有個吃冰密訣,

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也就是一開始不要攪拌先從旁邊開始挖著黑糖冰吃,

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去品嘗黑糖的香氣,

黑糖的甘甜帶著淡淡的苦味,

吃起來不甜膩非常清爽又止渴。

吃到最後再慢慢把刨冰和配料攪拌在一起又是不一樣的感覺,

Amy大推薦Black Sugar 黑糖先生的芋頭很綿密又好吃,

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當然Q勁十足的珍珠和湯圓還有綿密的綠豆也粉不錯,

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只是芋頭是Amy的最愛,

大腸弟吃得很開心喔!

後來還雙匙進攻,不停地喝著黑糖水,

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比較起一般的糖水,黑糖水喝起來更加營養。

現在夏天剛好是芒果季節,所以也有不少客人點了黑糖芒果冰來吃,

看起來也粉不錯。

黑糖豆花$40

豆花可以選1~3種料喔!

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老實說這豆花更讓Amy驚豔,

雖然剛剛的黑糖冰一碗才50元就很實在的,

但是這碗料爆多的豆花更嚇到Amy,

有種光看就飽了的感覺,

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Black Sugar 黑糖先生有特別在豆花內加了一些刨冰增加清涼感,

這次豆花裏頭的主角有了Black Sugar 黑糖先生的招牌-黑糖Q粿

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是那種帶有豐富黑糖味軟Q軟Q的口感,

也是店內的人氣商品,

豆花是古早味的傳統豆花,

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綿密的口感搭配黑糖水很速配,

綿密的花生也是吃豆花時的必選配料,

Amy覺得可能因為Black Sugar 黑糖先生本身就是做黑糖起家的,

所以在食材上的選擇很用心,

搭配黑糖水做出的一系列刨冰和豆花感覺都很養生健康又好吃,

重點是真的止嘴渴,

吃完不會覺得嘴巴黏黏的一直想喝水這點粉不錯,

聽說之後也會推出一些飲料系列,

還蠻讓人期待的,

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算是平價又料多的冰店喔!

                                    

【店家資訊】

Black Sugar 黑糖先生

地址:台北市信義區信義路六段106號

電話:02-27277099

營業時間:11:00 到 23:00

Remarks:有免費wifi、提供外送服務

粉絲團:https://www.facebook.com/Mr.blacksugar

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Posted by Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年8月21日

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Date:2015/8/2

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留言列表 (12)

發表留言
  • Emily
  • 看起來真不錯
    感覺好好吃喔
  • 純真
  • 夏天到了~想吃~~~
  • Kate
  • 黑糖豆花!!!對女孩很好耶
  • Disni
  • 我超愛黑糖剉冰
  • Abby
  • 天哪我超愛黑糖冰的!!!看起來就超級好吃!!!!!!!!!
  • 游小熊
  • 我愛吃豆花,黑糖的更棒
  • whenwas
  • 改天可去吃看看
  • mocha
  • 選擇蠻多的
  • 喫飯趣~
  • 我也好愛黑糖冰阿~~看了好誘人可是不能吃............
  • 塔妮雅
  • 謝謝分享~
  • Mira
  • 感謝版主分享,寫的很用心
    希望你有空也可以來看我的部落格
    我是今年五月才開始寫的新手,請多多指教,謝謝。

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    整套服裝搭配價格設定在NT$1000~3500左右
    目前的搭配衣服是韓國、日本、美國的服飾品牌

    如果要出門逛街、上學、上班、聚會、出遊、運動、約會不知道怎麼穿,
    歡迎來我的部落格參考穿搭,謝謝。


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  • :)

    dannisamy 於 2016/07/28 17:13 回覆

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